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ID	⇒#170
キーワード	塩基
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※電気化学の庵／ナレッジ／材料ⅰ) 水酸化ナトリウム1)の水溶液は赤色リトマス紙を青色にしたりします。このような性質を塩基性またはアルカリ性といい、塩基性を示す物質を塩基といいます2)。定義によってアレニウス塩基、ブレンステッド塩基、ルイス塩基、などがあります。塩基は酸、酸性酸化物、非金属の単体と反応して塩を生成します。 逆に酸性を示す物質を酸といいます。高濃度の水溶液中でも電離度が１に近い塩基を強塩基、電離度が小さい塩基を弱塩基といいます。イオン導電体です。 アルカリ性食品が健康によいというのは大正時代からの俗信です。人間の血液はpH7.40の弱アルカリ性です。血液のpHが7.30まで酸性側に傾けば生死の境をさまようことになります。しかし、血液の何重もの生体内の緩衝機構によってpH7.40きっかりに維持されていることがわかっています。酸と塩基がうちけされる反応を中和といいます。生体内ではＤＮＡやＲＮＡでは塩基配列が生命の遺伝情報をつかさどります。 無機化学I3) 無機薬品・材料化学4) ドナー数5)が大きいほど塩基性の強い溶媒ということになります。 【関連書籍】 化学平衡の応用6) 酸と塩基の平衡7) (1) 水酸化ナトリウム, sodium hydroxide, NaOH, FW = 39.99714 g/mol, (化学種). (2)  > 物質の変化 佐野博敏、花房昭静, 総合図説化学, 第一学習社, (1995). (3) 無機化学I,化学系（Ａコース）,etc,（旧）工学部学科,山形大学 ,シラバス-山形大学, (2007). (4)  > 無機薬品・材料化学 野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004). (5) ドナー数(doner number) DN [キロジュール毎モル]. (6)  > 化学平衡の応用 P. W. Atkins [著]/千原秀昭, 稲葉章訳, 物理化学要論, 東京化学同人, (1998). (7) 平衡に関 > 酸と塩基の平衡 井上 勝也 著, 現代物理化学序説 改訂版, 培風館, (1981).

※鷹山／シラバスⅱ) 無機化学I／有機化学I／無機化学I／無機・分析化学基礎実験／無機化学I／

(ⅰ)  データベースアメニティ研究所,Ｃ１ラボラトリー,電気化学の庵,塩基,1514,(2003). (ⅱ)  データベースアメニティ研究所,シラバス,塩基,170,(2004).

参考書籍…山形大学附属図書館

(1) 福島正, 酸と塩基, , (2024/04/18 12:38:50).

(2) 福井俊夫, 酸塩基平衡の基礎と臨床　内科篇, , (2024/04/18 12:38:50).

(3) Rooth, Gosta, 酸塩基・電解質平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(4) Rooth, Gosta, 酸塩基・電解質平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(5) 齋藤幸一郎, 酸塩基平衡の基礎, , (2024/04/18 12:38:50).

(6) Ｆｉｌｌｅｙ，　Ｇｉ, 血液ガスと酸塩基調節, , (2024/04/18 12:38:50).

(7) 越川, 酸－塩基平衡の知識, , (2024/04/18 12:38:50).

(8) Ｄａｖｅｎｐｏｒｔ，, 血液酸－塩基平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(9) Ｄａｖｅｎｐｏｒｔ，, 血液酸－塩基平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(10) Ｇｏｌｄｂｅｒｇｅｒ, 臨床家のための電解質と酸塩基平, , (2024/04/18 12:38:50).

(11) 津田恭介, 植物塩基, , (2024/04/18 12:38:50).

(12) 田部浩三, 酸塩基触媒, , (2024/04/18 12:38:50).

(13) 石川総雄, 酸・塩基の理論, , (2024/04/18 12:38:50).

(14) 石川総雄, 酸・塩基の理論, , (2024/04/18 12:38:50).

(15) 冨田友幸, 肺機能と酸塩基平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(16) Ｇｏｌｄｂｅｒｇｅｒ, 臨床家のための電解質と酸塩基平, , (2024/04/18 12:38:50).

(17) 堀口貞夫, 産科と酸塩基平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(18) 三村久, 外科と酸塩基平衡, , (2024/04/18 12:38:50).

(19) 本田良行, 酸塩基平衡の基礎と臨床　基礎篇, , (2024/04/18 12:38:50).

(20) 斎藤幸一郎, 酸塩基平衡の基礎, , (2024/04/18 12:38:50).

(21) 斉藤幸一郎, 酸塩基平衡の基礎, , (2024/04/18 12:38:50).

(22) 山村秀夫, 酸－塩基平衡の臨床, , (2024/04/18 12:38:50).

(23) 山村秀夫, 酸－塩基平衡の臨床, , (2024/04/18 12:38:50).

(24) 山村秀夫, 酸－塩基平衡の臨床, , (2024/04/18 12:38:50).

(25) 山村秀夫, 酸－塩基平衡の臨床, , (2024/04/18 12:38:50).

(26) 山村秀夫, 酸塩基平衡ハンドブック, , (2024/04/18 12:38:50).

(27) 添田栄一, 核酸の塩基配列決定法, , (2024/04/18 12:38:50).

(28) , 福井俊夫　酸塩基平衡の基礎と臨床　内科篇, , (2024/04/18 12:38:50).

(29) , 酸と塩基　Ｃ．Ａ．バンダーワーフ, , (2024/04/18 12:38:50).

(30) , 酸・塩基の理論　Ｈａｒｍｏｎ　Ｌ．Ｆｉｎｓｔｏｎ, , (2024/04/18 12:38:50).

(31) , 酸・塩基の理論　Ｈａｒｍｏｎ　Ｌ．Ｆｉｎｓｔｏｎ, , (2024/04/18 12:38:50).

(32) 黒川清著, 水・電解質と酸塩基平衡 : step by stepで考える, 南江堂, (2004.9).

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