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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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説明
曜日のひとつ。土木産業の材料。地表を覆う有機物や無機物の層。土を焼いて作る瀬戸物はセラミックス。茶碗がなければ食事もできやしません。バイオの発酵技術などに使う微生物はよく土から探します。