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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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【ナレッジ】 食材
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食料・森林資源1)
(1)  > 食料・森林資源
資源問題研究会, 世界資源マップ, ダイヤモンド社, (2008).