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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A
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【ナレッジ】 分析
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説明
化学分析では、試料に操作を加えて試料中の物質の成分や濃度を調べることです1)2)。物質に物質やエネルギーを作用させて情報を取り出す操作ともいえます。分析を中心とする学問を分析化学といいます。機器分析で結晶構造や電子状態を調べることもあります。またMSとノーベル賞を受賞した田中耕一氏のイオン化法でたんぱく質を分析したりします。最近は微生物を無機担体に固定して金属の分析に応用したりもしています。