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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A

【ナレッジ】 マグロ

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説明
海洋の表層1)泳ぐ硬骨魚類2)静岡県3)などで水揚げされる回遊魚マグロカツオのような回遊魚は不完全ながらも恒温性が保てます血合筋が多い魚類が持つ奇網と呼ばれる独特の血管構造により可能となりますそれで黒潮親潮の間自由に行き来できるのですが泳ぐのめると呼吸ができず死んでしまいます水産資源として高い価値持ちます

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