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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A
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【ナレッジ】 エステル結合
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説明
エステルに含まれる官能基。-(C=O)O-1)2)3)4)
(1)  > 有機化合物
数研出版編集部, 視覚でとらえるフォトサイエンス化学図録, 数研出版, (1998).
(2)  > 有機化合物
実教出版, サイエンスビュー化学総合資料, 実教出版, (2005).
(3) 有機化合 > 脂肪族化合物
佐野博敏、花房昭静, 総合図説化学, 第一学習社, (1995).
(4)  > 生活と化学
実教出版, サイエンスビュー化学総合資料, 実教出版, (2005).