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※電気化学の庵／ナレッジ／ナレッジⅰ) 食品に添加される還元水飴なんかの「還元」です1)2)。鉄鉱石から鉄を取り出したりすることです。還元の逆反応を酸化といいます。電子親和力3)の大きい元素は還元されやすくなります。 酸化するとは 酸素を与えること。Al →　Al2O3 水素を奪うこと。 電子を奪うこと。Al → Al^3+ 還元されるとは、 酸素が奪われること。 水素を与えられること。 電子を与えられること。 Li+ + e- + Mn2O4 → LiMn2O4 還元するとは、 酸素を奪うこと。Al2O3 → Al 水素を与えること。 電子を与えること。Al^3+ → Al BF4- → BF4 + e- 還元作用のある物質（水素など）を還元剤と呼ぶ。 ＨＯＭＯ　ＬＵＭＯ4)還元電位5) 【関連書籍】基礎実験例6) (1)  > 物質の反応 数研出版編集部, 視覚でとらえるフォトサイエンス化学図録, 数研出版, (1998). (2) 無機化学I,化学系（Ａコース）,etc,（旧）工学部学科,山形大学 ,シラバス-山形大学, (2012). (3) 電子親和力 χ / J/mol. (4) ＬＵＭＯ  / J. (5) 還元電位 Ered / V. (6)  > 基礎実験例 永井芳男[ほか]共著/永井芳男[ほか]編集, 工業有機化学実験, 丸善, (1964).

※鷹山／シラバスⅱ) 無機化学I／無機化学I／無機・分析化学基礎実験／無機化学I／生物無機化学／

(ⅰ)  データベースアメニティ研究所,Ｃ１ラボラトリー,電気化学の庵,還元,1055,(2003). (ⅱ)  データベースアメニティ研究所,シラバス,還元,114,(2004).

参考書籍…山形大学附属図書館

(1) 平山令明著, 酸化還元でわかる無機化学, 講談社, (2006.3).

(2) 平山令明著, 酸化還元でわかる無機化学, 講談社, (2006.3).

(3) 江見浩一, 電解による酸化還元及び置換, , (2021/08/05 3:58:42).

(4) 久保秀雄, 酸化還元電位, , (2021/08/05 3:58:42).

(5) ルネ　コルム　セール, 生体酸化還元, , (2021/08/05 3:58:42).

(6) ルネ　コルムセール, 生体酸化還元, , (2021/08/05 3:58:42).

(7) 田村 侑大, 水田土壌の酸化還元電位（Eh）に関する電気化学的特性, , (2021/08/05 3:58:42).

(8) 小方芳郎, 有機化合物の酸化と還元, , (2021/08/05 3:58:42).

(9) 熊沢喜久雄, 汚泥の緑農地還元肥料化対策資料, , (2021/08/05 3:58:42).

(10) 熊沢喜久雄, 汚泥の緑農地還元肥料化対策資料, , (2021/08/05 3:58:42).

(11) 福井作蔵, 還元糖の定量法, , (2021/08/05 3:58:42).

(12) 福井作蔵, 還元糖の定量法, , (2021/08/05 3:58:42).

(13) 小方芳郎, 有機化合物の酸化と還元, , (2021/08/05 3:58:42).

(14) 小方芳郎, 有機評合物の酸化と還元, , (2021/08/05 3:58:42).

(15) 青山正明著, ヒドロキシルアミン体の酸化還元バランスを用いた新規な分析手法に関する研究, 山形大学, (2005.3).

(16) 佐竹　大志朗, 水田土壌からの硫酸還元細菌分離株の系統と生理的性質, , (2021/08/05 3:58:42).

(17) 多田美香著, In vivo局所マイクロ波ESR法による生体内酸化還元状態の観測手法の開発とその応用に関する研究, 山形大学, (2004.3).

(18) 吉田匡研究代表者, ヘムオキシゲナーゼによるヘム分解機構及びビリベルジン還元酵素との相互作用, [吉田匡], (2004.5).

(19) 鈴木　大典, 酒田港堆積物から分離した硫酸還元細菌の系統および生理的性質の多様性, , (2021/08/05 3:58:42).

(20) 研究代表者 鵜沼英郎, 水溶液中での酸化還元反応による大面積・複雑形状基板への金属酸化物薄膜の析出, [鵜沼英郎], (2004.3).

(21) 研究代表者 吉田匡, ヘムオキシゲナーゼによるヘム分解機構及びビリベルジン還元酵素との相互作用, [吉田匡], (2004.5).

(22) , 修論 33回 2004.3 酒田港堆積物から分離した硫酸還元細菌の系統および生理的性質の多様性, , (2021/08/05 3:58:42).

(23) 福井作蔵著, 還元糖の定量法, 学会出版センター, (1969.3).

(24) 福井作蔵著, 還元糖の定量法, 学会出版センター, (1969.3).

(25) 飯村　敬二, 博士論文 水稲幼苗の還元抵抗性の特性に関する基礎研究( Tolerance Characteristics of Rice Seedlings to Low Reduction-Oxidation Potentials )/学位論文, , (2002.12).

(26) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(27) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(28) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(29) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(30) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(31) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

(32) 三井生喜雄著, 接触還元反応, 東京化学同人, (1970.12).

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