「品質」とは品物の性質のことですが、私達が日常生活で接触しているすべてのもの（衣食住・文化など）、つまり品物には何らかの性質を持っています。そして、 その性質が良いとか悪いとか判断して言うときに「品質がよい」あるいは「品質が悪い」などの評価をします。現在では、品物の概念を広く考えて、物質以外の、サービス、仕事の内容、顧客の満足度なども品質管理活動では、「品質」ととらえています。そのためには、生産する製品の規格や仕事の内容・サービスレベルを厳しく設定し、そのやり方を標準化して、ばらつきを出来る限り小さくする。それにより、品物・仕事についてより高いレベルの品質を達成させることが必要です。また製造工程においては管理図などをつかって適切に材料、寸法、機能などの視点からきちんと管理し、検査によって合格、不合格を判断して品質保証してゆかねばなりません¹⁾。

【関連講義】品質管理,第５講　品質管理と品質保証²⁾³⁾

• (1) 妹能晴弥. 品質管理概論. 山形大学工学部物質化学工学科, 2006. .
• (2) 妹能晴弥;立花和宏;仁科辰夫;. 品質管理：第５講　品質管理と品質保証. https://edu.yz.yamagata-u.ac.jp/developer/Asp/Youzan/@Lecture.asp?nLectureID=1266.  (参照2007-03-21).
• (3) 松林光男、渡辺弘. イラスト図解　工場のしくみ. 日本実業出版社, 2004. .