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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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説明
熱分析1)の代表的な測定技法です。サンプルの融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化などの分析が行えます。

DSC(Differential Scanning Calorimetry)

【動画】2)
四丁目サイエンス劇場「チョコレートとバレンタイン」－前半－
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「チョコレートとバレンタイン」－前半－
http://www.youtu…