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ID	⇒#3168
キーワード	魚介類
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※電気化学の庵／ナレッジ／ナレッジⅰ) イワシ、カツオ、サバなどの魚1)や貝類、イカ、タコ、ウニ、ホヤ、エビ、カニなどでたんぱく質を多く含む食品です。水族館2)で勉強できます。 水産資源の乱獲を防ぐため、日本で漁獲可能量（ＴＡＣ）を設定しています。 硬骨魚類,脊椎動物 仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2007). 水族館,ミュージアム 立花　和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006). (1) 硬骨魚類,脊椎動物 仁科 辰夫, 電気化学の庵, 講義ノート, (2007). (2) 水族館,ミュージアム 立花　和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).

(ⅰ)  データベースアメニティ研究所,Ｃ１ラボラトリー,電気化学の庵,魚介類,2877,(2002).

参考書籍…山形大学附属図書館

(1) 野口玉雄, 阿部宗明, 橋本周久著, 有毒魚介類携帯図鑑 : 食品衛生に関係する, 緑書房, (1997.11).

(2) , 河川水辺の国勢調査年鑑　魚介類調査、低生動物調査編, , (2024/04/26 10:42:19).

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