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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A
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【ナレッジ】 単糖類
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説明
炭水化物のうち、グルコース1)、フルクトース2)、ガラクトース、マンノース、リボース3)、デオキシリボース4)のように加水分解されない物質群です。