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| 説明 |
油脂をけん化してえた物質1)。界面活性剤として働きます2)3)4)。シャボン玉は石鹸の水溶液の泡です。
日用品として１００円ショップやコンビニで売っています。
【動画】5)
四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「芋煮会」―後半―
http://www.youtu…
【動画】6)
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―後半―
http://www.youtu…
 化学・化 > 花王株式会社すみだ事業場@東京都墨田区, 化学・化学分析関係仁科 辰夫, 仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, ( 2004).  四丁目サ > 食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2007).  四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2006).
( 1) 化学・化 > 花王株式会社すみだ事業場@東京都墨田区, 化学・化学分析関係仁科 辰夫, 仁科先生の工場見学ルポ, 講義ノート, ( 2004). ( 2) > 有機化合物佐野博敏、花房昭静, 新編化学図解, 第一学習社, ( 1998). ( 3) > これが正体身のまわりの化学物質（目次）上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, ( 1991). ( 4) > 身の回りの化学物質の正体上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, ( 1991). ( 5) 四丁目サ > 食欲の秋、芋煮会♪～熱の移動～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2007). ( 6) 四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2006). |
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