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ID	⇒#3477
キーワード	ミネラル
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※電気化学の庵／ナレッジ／ナレッジⅰ) 鉱物のこと。食品中の灰分、無機化合物や人間の必須金属元素をさすこともあります。栄養としての無機塩類をさすこともあります1)。でもサプリメント食品などで大量に摂取するのはいかがなものかと・・・ (1) 生活と化学 実教出版, サイエンスビュー化学総合資料, 実教出版, (2005).

(ⅰ)  データベースアメニティ研究所,Ｃ１ラボラトリー,電気化学の庵,ミネラル,3329,(2002).

参考書籍…山形大学附属図書館

(1) 糸川嘉則編集, ミネラルの事典, 朝倉書店, (2003.6).

(2) 制作ディーヴァ, 鉱物マニア : 松原聡博士がガイドするミネラルワールド, 東海大学出版会 (発売), ([2003]).

(3) 制作ディーヴァ, 鉱物マニア : 松原聡博士がガイドするミネラルワールド, 東海大学出版会 (発売), ([2003]).

(4) 中嶋常允著, 土といのち : 微量ミネラルと人間の健康, 地湧社, (1987.11).

(5) 長崎浩著, 「細菌」が地球を救う : B・M・W (バクテリア・ミネラル・ウォーター) 技術の挑戦, 東洋経済新報社, (1996.11).

(6) 長崎浩著, 「細菌」が地球を救う : B・M・W (バクテリア・ミネラル・ウォーター) 技術の挑戦, 東洋経済新報社, (1996.11).

(7) 鈴木継美, 和田攻編, ミネラル・微量元素の栄養学, 第一出版, (1994.12).

(8) 鈴木継美, 和田攻編, ミネラル・微量元素の栄養学, 第一出版, (1994.12).

(9) 鈴木継美, 和田攻編, ミネラル・微量元素の栄養学, 第一出版, (1994.12).

(10) 鈴木継美, 和田攻編, ミネラル・微量元素の栄養学, 第一出版, (1994.12).

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