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【キーワード】 コラーゲン


項目
ID⇒#7571
キーワードコラーゲン
ソース情報
品詞
内容
チューブリンアクチンミオシン筋肉クリスタリン水晶ヒストンケラチンなどのように構造物作る構造タンパク質1)骨などの結合組織の強度と弾性高めます2)

コラーゲンペプシンなどのタンパク質分解酵素アミノ酸に消化されたのちに体内で合成されるので摂取したからといってすぐにコラーゲンになるわけではありませんがタンパク質不足の解消には良いかもしれません


参考書籍…山形大学附属図書館
(1) 野田春彦, コラーゲン, , (2021/07/28 16:28:24).
(2) 編集:野田春彦, 永井裕, 藤本大三郎, コラーゲン : 化学、生物学、医学, 南江堂, (1975.9).
(3) 編集:野田春彦, 永井裕, 藤本大三郎, コラーゲン : 化学、生物学、医学, 南江堂, (1975.9).
(8) 永井裕,藤本大三郎編, コラーゲン実験法, 講談社, (1985.3).
(9) 永井裕,藤本大三郎編, コラーゲン実験法, 講談社, (1985.3).
(10) 高久一彦[著], 再生コラーゲンの変形・破壊挙動に関する研究, 山形大学, (1997.3).
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