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仁科辰夫教授 最終講義 2023.3.17 米沢キャンパス中示A
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【ナレッジ】 炎
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説明
ローソクに火をともしたとき、ゆらゆらと光っているやつ1)。燃焼と対流による物質輸送からなります。加熱や照明に使います。ナトリウムやカリウムがあると炎に色がつきます。炎色反応といいます。

ろうろくの炎が赤いのは炎色反応ではなく炭素粒子による黒体放射2)。

ガスバーナーの炎が青いのは炎色反応ではなくラジカル反応による化学発光3)4)。

熱エネルギーから光エネルギーへの変換5)

【動画】6)
ピカッとさいえんす「カロリーとダイエット」
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エネルギ > 化学エネルギーから熱エネルギーへの変換,エネルギー変換
立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).

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立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).

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立花 和宏,お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, (2006).

エネルギ > 熱エネルギーから光エネルギーへの変換,エネルギー変換
立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).

ピカッと > カロリー、ダイエット、二酸化炭素排出,ピカッとさいえんす
立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2009).

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ファラデー、三石巌, ロウソクの科学, 角川文庫, (1962).
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立花 和宏,無機工業化学II, 講義ノート, (2005).
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立花 和宏,ピカッとさいえんす, 講義ノート, (2009).