アルカリ金属です。単体は危険物第三類の禁水性物質です。曹達とも言います。水酸化ナトリウム1)、シュウ酸ナトリウム2)、食塩3)などのカチオンとなります。化学調味料にも含まれます。健康のため、塩分のとりすぎに注意しましょう。でも塩分０もこまります。栄養成分として食品に表示されていますね。生体内では細胞の浸透圧を調節したり、神経情報を伝達する活動電位を発生したりします。
炎色反応は黄色です4)5)。ナトリウムの気体の放電での黄色の光は、道路の照明などに使われます。
( 1) 水酸化ナトリウム, sodium hydroxide, NaOH, FW = 39.99714 g/mol, ( 化学種). ( 2) シュウ酸ナトリウム, sodium oxalate, Na2C2O4, FW = 133.9992 g/mol, ( 化学種). ( 3) 塩化ナトリウム, , NaCl, FW = 58.4428 g/mol, ( 化学種). ( 4) 無機物質実教出版, サイエンスビュー化学総合資料, 実教出版, ( 2005). ( 5) 黄, ●▼◆★▲■, FFFF00, 色彩.
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