食品の保存

冷蔵庫、瓶詰め、缶詰

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出典：
食品の保存
（志村　隆. ニューワイド　学研の図鑑　発明・発見. 学習研究社, . ） ¹⁾

家電機器のしくみ
電気冷蔵庫のポパイ●冷蔵庫
マイクロ波の押しくらまんじゅう●電子レンジ
おいしいご飯の見張り番●電気炊飯器
現代《火起こし》事情●ガスレンジ
電気麻酔で鉄さび防止●電気温水器
セラミックスのビブラート●洗濯機
熱帯も極地もないミニ地球●エアコン
火鉢の国のヒット作●セラミックファンヒーター
エアクリーナーでインドア森林浴●エアクリーナー
超音波が指揮する《霧の舞》●加湿器
《湿より涼》の快適ライフ●除湿器
火のないところに煙は立たぬが…●電子蚊取り器
家でもアウトドアでも太陽光発電●太陽光発電装置
もっと光を、もっと効率よく●蛍光灯
《ヘビの目》の煙感知器●煙感知器
手も触れずしてスイッチオン●防犯装置

電子の回廊（目次）¹⁾

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(1)  > 電子の回廊（目次）
吉岡安之, 電子の回廊, 日刊工業新聞社, (1994).

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出典：
家電機器のしくみ
（吉岡安之. 電子の回廊. 日刊工業新聞社, . ） ⁶⁾

大衆消費社会を支える「モノ」とグローバリゼーションと地球環境問題

１　部品互換で作られた「マスケット銃」と大量生産システム
２　バイソンは滅ぼされ西部大平原は「食肉」業に制覇された
３　ゴールドラッシュと世界に広まった「ジーンズ」
４　「鋼鉄」「内燃機関」「電気」の出現と「ビッグ・ビジネス」
５　世界最大の「民族移動」とタイタニック号の登場
６　「電灯」と都市システムに組み込まれた電気エネルギー
７　大衆消費社会のシンボルとなった「自動車」
８　鉄道・蒸気船が支えた「郵便」システムとアメリカが育てた「電話」システム
９　「国民」形成に貢献した「ラジオ」
１０　大衆音楽「ジャズ」と「レコード」
１１　超高層ビル「摩天楼」を可能にした「エレベーター」
１２　世界を制した通貨「ドル」
１３　人類に大きな課題を与えた「原爆」と「原子力発電所」
１４　国境を越え世界を結んだ「テレビ」
１５　「冷蔵庫」の普及と破壊されるオゾン層
１６　地球を一挙に狭くした「飛行機」と「ジェット機」
１７　世界商品となった「ハンバーガー」と「コーラ」
１８　「インターネット」は地球をつなぐ

モノの世界史（目次）¹⁾

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(1)  > モノの世界史（目次）
宮崎正勝, モノの世界史, 原書房, , (2002).

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出典：
大衆消費社会を支える「モノ」とグローバリゼーションと地球環境問題
（宮崎正勝. モノの世界史. 原書房, . ） ⁷⁾