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【キーワード】 香り


項目
ID⇒#5096
キーワード香り
ソース情報
品詞
内容
香水や香料から放たれる嗅覚刺激する物質1)2)3)化学式相関なかなかとれないが揮発性からプノートミドルノートベースノート分類されます揮発しやすい順番で分類するとシトラスレモンラベンダーハーブミントアルデヒドグリーンヒヤシンスフルーツピーチフローラスジャスミンスパイス丁子白檀レザー白樺アニマルシベムスク麝香アンバーバニラの順番になります4)



参考書籍…山形大学附属図書館
(1) J.H.コンウェイ著/細川尋史訳, 素数が香り、形がきこえる : 目で見る2次形式からはじまる数学, シュプリンガー・フェアラーク東京, (2006.7).
(2) J.H.コンウェイ著/細川尋史訳, 素数が香り、形がきこえる : 目で見る2次形式からはじまる数学, シュプリンガー・フェアラーク東京, (2006.7).
(3) J.H.コンウェイ著/細川尋史訳, 素数が香り、形がきこえる : 目で見る2次形式からはじまる数学, シュプリンガー・フェアラーク東京, (2006.7).
(4) 谷田貝光克 [ほか] 編, 香りの百科事典, 丸善, (2005.1).
(6) 萩原久大 , 吉井文子著/新潟大学大学院自然科学研究科ブックレット新潟大学編集委員会編, 分子がつくる香りの世界, 新潟日報事業社, (2003.8).
(7) , 西域の香り : 薬師寺, NHKソフトウェア (発行)/メディア設計 (販売), (c2001 ,).
(8) 渡辺洋三著, 香りの小百科, 工業調査会, (1996.10).
(9) 中井英夫著, 香りの時間, 東京創元社, (1998.8).
(10) 菊地和男写真・文, 中国茶入門 : 香り高き中国茶を愉しむ, 講談社, (1998.7).
(11) 菊地和男写真・文, 中国茶入門 : 香り高き中国茶を愉しむ, 講談社, (1998.7).
(12) 西山豊著, サイエンスの香り : 生活の中の数理, 日本評論社, (1991.2).
(13) 西山豊著, サイエンスの香り : 生活の中の数理, 日本評論社, (1991.2).
(14) 西山豊著, サイエンスの香り : 生活の中の数理, 日本評論社, (1991.2).
(15) C・J・S・トンプソン[著]/駒崎雄司訳, 香料文化誌 : 香りの謎と魅力, 八坂書房, (1998.8).
(18) 嶋本静子,長尾吉彦,立川一義著, わかりやすい香りのテクノロジー, オーム社, (1997.12).
(19) 廣瀬清一著, 香りをたずねて, コロナ社, (1995.7).
(20) 天田圭子 [ほか] 共著, わかりやすい香りのテクノロジー, オーム社, (1997.12).
(21) 日本香料協会編, 香りの百科, 朝倉書店, (1989.6).
(22) 日本香料協会編, 香りの百科, 朝倉書店, (1989.6).
(23) 日本香料協会編, 香りの総合事典, 朝倉書店, (1998.12).
(24) 日本香料協会編, 香りの総合事典, 朝倉書店, (1998.12).
(25) 栗原堅三著, 味と香りの話, 岩波書店, (1998.6).
(26) 栗原堅三著, 味と香りの話, 岩波書店, (1998.6).
(27) 善本知孝著, 森はレモンの香り : ウッド・ウォッチング, 文一総合出版, (1990.3).
(31) 亀岡弘, 古川靖編著, 香りと暮らし, 裳華房, (1994.7).
(32) 亀岡弘, 古川靖編著, 香りと暮らし, 裳華房, (1994.7).
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