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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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【ナレッジ】 チューインガム
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説明
ゴムを使った菓子。原材料としてマルチトール、甘味料、ガムベース、炭酸カルシウム、香料、増粘剤、ライスワックス、リン酸カルシウム、光沢剤、乳化剤などからなります。