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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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【ナレッジ】 逆浸透膜
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説明
逆浸透（ＲＯ膜：リバース・オスモシス）をする膜です。イオンを分離するのに使う分離膜です。浸透圧以上の圧力を加えてやることでジュースの濃縮や海水から真水を製造するのに使います1)2)。
(1) 高分子化学
野村正勝・鈴鹿輝男, 最新工業化学―持続的社会に向けて―, 講談社サイエンティフィク, (2004).
(2) 青物加工品トマト
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).