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仁科辰夫教授　最終講義　２０２３．３．１７　米沢キャンパス中示Ａ
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【ナレッジ】 人間の必須金属元素
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説明
人間の生命維持に欠かせない１４の金属元素が知られています1) 。
カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、スズ、バナジウム、クロム、マンガン、モリブデン、コバルト、ニッケルです。
(1) 「小粒のエース１４人」―
John Emsley、渡辺正, 化学物質ウラの裏, 丸善株式会社, (1999).