身近な現象の化学(目次) 融ける、気化する―物質の三態変化1) 溶ける―溶液と溶解平衡 伸びる―ゴムの弾性 くっつく―接着と接着剤 燃える―発火、引火、燃焼、爆発 さびる―自然の中の電気化学現象 腐る―微生物による化学変化 ぬれる―固体と液体の出会い 吸着する―吸着と触媒作用 凝集する―コロイドと水処理の基礎 洗う―洗剤と界面現象 染める―染色と色の発現 ひかる―光に関係する諸現象 光を吸収する―電磁波と物質の相互作用 (1) 融ける、気化する―物質の日本化学会, 身近な現象の化学, 培風館, (2001).