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2015年10月10日 震災から復旧 米沢高等工業学校本館

【キーワード】 肉


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ID⇒#3396
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食品のうち獣鳥鯨肉類食肉1)言いますニワトリブタウシなどは畜産として重要ですあるいは動物2)作動体効果しての筋肉さします3)

魚肉はカマボコや魚肉ソーセージの原料となります肉製品は肉塊少し整形して加工した単身製品ハムベーコン原料挽肉にしたりティングした挽肉製品ソーセージなどがあります

バーベキュー4)など楽しみます



参考書籍…山形大学附属図書館
(2) 原田信男著, 歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別, 平凡社, (2005.6).
(3) 杉晴夫著, 筋肉はふしぎ : 力を生み出すメカニズム, 講談社, (2003.12).
(4) 岡本 匡代, エゾシカ肉の特性に関する食品化学的研究, , (2019/07/21 1:30:01).
(6) 伊藤敞敏, 渡邊乾二, 伊藤良編, 動物資源利用学 : 乳・肉・卵の科学, 文永堂出版, (1998.7).
(7) 岸田劉生, 初期肉筆浮世繪, , (2019/07/21 1:30:01).
(8) 小泉忠夫, 主要岩石 肉眼的鑑定便覽, , (2019/07/21 1:30:01).
(9) 小泉忠夫, 主要岩石 肉眼的鑑定便覽, , (2019/07/21 1:30:01).
(10) 小杉一雄, 肉身像及遺灰像の研究, , (2019/07/21 1:30:01).
(11) 桑原隲藏, 14 支那人間に於ける食人肉の, , (2019/07/21 1:30:01).
(12) 山中峯太郎, 鐵か肉か, , (2019/07/21 1:30:01).
(13) 矢野朗, 肉體の秋, , (2019/07/21 1:30:01).
(14) 高橋敬視, 肉体自体の哲学, , (2019/07/21 1:30:01).
(15) 里吉営二郎, 筋肉病学, , (2019/07/21 1:30:01).
(17) 益田栄, 小平英太郎共著, 脳の肉眼解剖, , (2019/07/21 1:30:01).
(18) 鈴木進二著, 筋肉の崩壊と常に闘う男! : 進行性筋ジストロフィーなんて怖くない, 東京図書出版会/星雲社(発売), (2004.7 ,).
(19) 農林水産省畜産局食国, 食肉便覧 昭和54年, , (2019/07/21 1:30:01).
(20) 農林統計協会, 食肉便覧 昭和52年, , (2019/07/21 1:30:01).
(21) 農林水産省経済局統計, 食肉流通統計 昭和56年, , (2019/07/21 1:30:01).
(22) 農林水産省経済局統計, 食肉流通統計 昭和63年, , (2019/07/21 1:30:01).
(23) 農林水産省経済局統計, 食肉流通統計 昭和55年, , (2019/07/21 1:30:01).
(24) 農林水産省経済局統計, 食肉流通統計 昭和54年, , (2019/07/21 1:30:01).
(25) 農林水産省経済局統計, 食肉流通統計 昭和53年, , (2019/07/21 1:30:01).
(26) 農林省農林経済局統計, 食肉流通統計 昭和51年, , (2019/07/21 1:30:01).
(27) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1980, , (2019/07/21 1:30:01).
(28) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1979, , (2019/07/21 1:30:01).
(29) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1978, , (2019/07/21 1:30:01).
(30) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1977, , (2019/07/21 1:30:01).
(31) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1975, , (2019/07/21 1:30:01).
(32) 食肉通信社, 日本食肉年鑑 1973, , (2019/07/21 1:30:01).
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