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生物はさまざまな生き残り戦略をつかってたように分化してきました1)。その中核をになう遺伝形質や本能行動を決める染色体の中に存在する遺伝物質を遺伝子といいます2)。その実体は細胞の核の中にあるＤＮＡと呼ばれる核酸（たんぱく質）です。一部のウィルスは遺伝物質としてＲＮＡを使います。二つ以上の遺伝子が別々の染色体に存在する場合を独立といい、同じ染色体上に二つ以上の遺伝子が存在する場合を連鎖といいます。連鎖している遺伝子群では遺伝子の組み合わせは変わらない（完全連鎖）のが普通ですが、染色体の乗り換えによって遺伝子の組み合わせの一部が変わることもあり、これを組換えといいます。ある生物が持つ遺伝情報の総体はゲノムと呼ばれます。生物が生殖するときに複製されるべき情報がはいっています。野菜や魚など生物であればどんな食品にも遺伝子は含まれています。遺伝子組み換え食品とは、それらの遺伝子を人為的に操作した生物を使った食品です。放射線を被爆すると遺伝子が傷つけられて変異し、がんが発生したりします。
【関連講義】
情報処理概論,アルゴリズムとゲーム理論～サバイバル戦略～（２０１０）3)
ピカッとさいえんす,菌4)
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【関連書籍】
遺伝子組換え食品 どこが心配なのですか？（目次）5)
生命の連続性6)
遺伝情報とその発現7)
はじめてのゲーム理論（目次）8)
図説雑学ゲーム理論（目次）9)
利己的な遺伝子（目次）10)
( 1) > 利己的な遺伝子（目次）リチャード・ドーキンス [著]/日高敏隆 [ほか] 訳, 利己的な遺伝子, 紀伊國屋書店, , ( 1991). ( 2) > 生命の連続性鈴木孝仁, 視覚でとらえるフォトサイエンス生物図録, 数研出版, , ( 2000). ( 3) 情報処理 > ２０１０ > アルゴリズムとゲーム理論～サバイバル戦略～（２０１０）, ２０１０（Ｈ２２）情報処理概論伊藤 智博, 情報処理概論, 講義ノート, ( 2010). ( 4) ピカッと > 菌, ピカッとさいえんす立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2010). ( 5) > 遺伝子組換え食品 どこが心配なのですか？（目次）Alan McHughen、渡辺正／久村典子, 遺伝子組換え食品 どこが心配なのですか？, 丸善株式会社, , ( 2002). ( 6) > 生命の連続性鈴木孝仁, 視覚でとらえるフォトサイエンス生物図録, 数研出版, , ( 2000). ( 7) > 遺伝情報とその発現実教出版, サイエンスビュー生物総合資料, 実教出版, , ( 2006). ( 8) > はじめてのゲーム理論（目次）中山幹夫, はじめてのゲーム理論, 有斐閣ブックス, , ( 1997). ( 9) > 図説雑学ゲーム理論（目次）渡辺隆裕, 図説雑学ゲーム理論, ナツメ社, , ( 2004). ( 10) > 利己的な遺伝子（目次）リチャード・ドーキンス [著]/日高敏隆 [ほか] 訳, 利己的な遺伝子, 紀伊國屋書店, , ( 1991).
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| 参考書籍…山形大学附属図書館 |
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( 6) 医学映像教育センター制作著作, 病気と遺伝子, 医学映像教育センター, (c2004). |
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( 24) リチャード・ドーキンス [著]/日高敏隆 [ほか] 訳, 利己的な遺伝子, 紀伊國屋書店, (2006.5). |
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( 26) James D.Watson [ほか] 原著/滋賀陽子 [ほか] 訳, 遺伝子の分子生物学, 東京電機大学出版局, (2006.3). |
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