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【ナレッジ】 栄養成分

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説明
清涼飲料水などの食品表示されているエネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩食物繊維カルシウムカリウムショβ-カロテンカロテンビタミンAなどの成分ことです生物栄養形式独立栄養従属栄養ありますが人間など全ての動物従属栄養です1)
(1食用油脂
鴨居郁三、堀内久弥、高野克己, 食品工業技術概説, 恒星社厚生閣, (1997).