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| 説明 |
キッチン。住居のうち食物を調理する場所。鍋、フライパン、電子レンジなどの加熱器具や包丁などがあります。食品保存用の冷蔵庫などもあります。皿などの食器をしまう食器棚もあります。
台所用品には日用品としてのJIS規格があります。
1)2)
【動画】3)
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―後半―
http://www.youtu…
( 1)  > 身近な現象の化学―台所の化学(目次)日本化学会, 身近な現象の化学―台所の化学, 培風館, ( 2002). ( 2)  > これが正体身のまわりの化学物質(目次)上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, ( 1991). ( 3)  四丁目サ > 一円玉沈没大作戦~界面活性剤と接触角~, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2006). |
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