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| ID | ⇒#2038@研究ノート; |
| 要約 | 【研究ノート】マイクロプレートリーダー によるフォーリン・チオカルト法のモル吸光係数のまとめ⇒#2038@研究ノート; |
| 日時 | 記録=2014/3/16, 修正=2015/2/25 |
| 研究者 | 伊藤 智博 |
| リンク | 関連外部ＵＲＬ=http://mri.yz.ya…, 学認共有ＵＲＬ=, 講義 研究 発表 業績 テーマ 製品 計算式 |
| 内容 | 【卒論】大～子は、2013年に、それまでの研究をフォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析というテーマで卒業論文としてまとめ、山形大学を卒業したフォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析1)。
測定装置には，700nmの光学フィルターを搭載したChroMate 4300を使用した．大木らの結果をもとに，モル吸光係数を算出した．ISO 14502-1ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent2)の標準物質である没食子酸のモル吸光係数は，2270 m2/molm2/mol であった．
【数値】
ε at 700 nm （没食子酸(Galic Acid)、フォーリン-チオカルト法)
【測定装置】マイクロプレートリーダー(ChroMate 4300,Awareness Technology)マイクロプレートリーダー (chromate-4300)3)
図にマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係の濃度-吸光度4)を示す。ここで、横軸はモル濃度c〔mol/m3〕であり、縦軸は吸光度x〔・〕である。この図よりマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係 【材料】フェノール試薬5)、カテコール6)、20%炭酸ナトリウム水溶液 【測定装置…であることがわかるマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係7)。
( 1) フォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析大木 乃梨子, 山形大学 物質化学工学科, 卒業論文 ( 2013). ( 2) ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagentInternational Organization for Standardization, International Organization for Standardization, ( 2005). ( 3) マイクロプレートリーダー (chromate-4300), ChroMate 4300, , ( Awareness Technology, ). ( 4) 濃度-吸光度, モル濃度, 吸光度, ( プロット). ( 5) フェノー > フェノール試薬フェノール試薬, Phenol Reagent, ( 材料). ( 6) カテコール, Ｃ１講座（磁気共鳴計測グループ測定室）, 尾形 健明, ( 2009). ( 7) マイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係, グラフ. |
| ◆,マイクロプレートリーダーを使ったときの没食酸の終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,2270 m2/mol |
| ◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのルチンの終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,4900 m2/mol |
| ◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのカテコールの終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,1900 m2/mol |
| ◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのクロロゲン酸の終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,2000 m2/mol |
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