|
ID | ⇒#2038@研究ノート; |
要約 | 【研究ノート】マイクロプレートリーダー によるフォーリン・チオカルト法のモル吸光係数のまとめ⇒#2038@研究ノート; |
日時 | 記録=2014/3/16, 修正=2015/2/25 |
研究者 | 伊藤 智博 |
リンク | 関連外部URL=http://mri.yz.ya…, 学認共有URL=, 講義 研究 発表 業績 テーマ 製品 計算式 |
内容 | 【卒論】大~子は、2013年に、それまでの研究をフォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析というテーマで卒業論文としてまとめ、山形大学を卒業したフォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析1)。
測定装置には,700nmの光学フィルターを搭載したChroMate 4300を使用した.大木らの結果をもとに,モル吸光係数を算出した.ISO 14502-1ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagent2)の標準物質である没食子酸のモル吸光係数は,2270 m2/molm2/mol であった.
【数値】
ε at 700 nm (没食子酸(Galic Acid)、フォーリン-チオカルト法)
【測定装置】マイクロプレートリーダー(ChroMate 4300,Awareness Technology)マイクロプレートリーダー (chromate-4300)3)
図にマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係の濃度-吸光度4)を示す。ここで、横軸はモル濃度c〔mol/m3〕であり、縦軸は吸光度x〔・〕である。この図よりマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係 【材料】フェノール試薬5)、カテコール6)、20%炭酸ナトリウム水溶液 【測定装置…であることがわかるマイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係7)。
( 1) フォーリン・チオカルト法とデジタル画像処理を用いた総ポリフェノール量の比色分析大木 乃梨子, 山形大学 物質化学工学科, 卒業論文 ( 2013). ( 2) ISO 14502-1 Determination of substances characteristic of green and black tea -- Part 1: Content of total polyphenols in tea -- Colorimetric method using Folin-Ciocalteu reagentInternational Organization for Standardization, International Organization for Standardization, ( 2005). ( 3) マイクロプレートリーダー (chromate-4300), ChroMate 4300, , ( Awareness Technology, ). ( 4) 濃度-吸光度, モル濃度, 吸光度, ( プロット). ( 5) フェノー > フェノール試薬フェノール試薬,  Phenol Reagent, ( 材料). ( 6) カテコール, C1講座(磁気共鳴計測グループ測定室), 尾形 健明, ( 2009). ( 7) マイクロプレートリーダーを使用したカテコールの終濃度と吸光度の関係,  グラフ. |
◆,マイクロプレートリーダーを使ったときの没食酸の終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,2270 m2/mol |
◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのルチンの終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,4900 m2/mol |
◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのカテコールの終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,1900 m2/mol |
◆,マイクロプレートリーダーを使ったときのクロロゲン酸の終濃度 vs 吸光度,とりあえず計算する,モル吸光係数,2000 m2/mol |
HyperLink
|
|