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| 説明 |
住宅で調理するための場所。台所。食品を調理する部屋。包丁や鍋などの調理器具、ガスレンジなどの加熱器具1)。電磁調理器や電子レンジなどの家電製品2)、野菜や肉などの食物、冷蔵庫などがあります。そして食器もあります。コンドミニアムのような宿泊施設にもあります。健康のために正しい食生活を。
3)4)5)
シンクには水道の蛇口と排水設備が配管されます。
【動画】6)
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―前半―
http://www.youtu…
四丁目サイエンス劇場「洗剤と接触角」―後半―
http://www.youtu…
 ミュージ > 科学館（ > 電気・ガ > ガスの科学館, 電気・ガス・水道立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, ( 2006).  ミュージ > 科学館（ > 電気・ガ > 電力館（東京電力）, 電気・ガス・水道立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, ( 2006).  四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2006).
( 1) ミュージ > 科学館（ > 電気・ガ > ガスの科学館, 電気・ガス・水道立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, ( 2006). ( 2) ミュージ > 科学館（ > 電気・ガ > 電力館（東京電力）, 電気・ガス・水道立花 和宏, お散歩の中にサイエンスを, 講義ノート, ( 2006). ( 3) > 身近な現象の化学―台所の化学（目次）日本化学会, 身近な現象の化学―台所の化学, 培風館, ( 2002). ( 4) > 身の回りの化学物質の正体上野景平, これが正体身のまわりの化学物質 電池・洗剤から合成甘味料まで, 講談社ブルーバックス, ( 1991). ( 5) > 料理のわざを科学する キッチンは実験室（目次）Beter Barham、渡辺正、久村典子, 料理のわざを科学する キッチンは実験室, 丸善株式会社, ( 2003). ( 6) 四丁目サ > 一円玉沈没大作戦～界面活性剤と接触角～, 四丁目サイエンス劇場立花 和宏, ピカッとさいえんす, 講義ノート, ( 2006). |
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